Ci provo io:
- Rigatoni alla Carbonara (uova, guanciale e pecorino)
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questo è andato
...ed era anche molto buono
- Polenta col sugo di pomodoro, salsicce e parmigiano
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Questa era piu pesantina...ma l'ho digerita lo stesso (con due bicchieri di Chianti)
- Fettuccine alla Boscaiola con funghi porcini, prezzemolo e pancetta
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Per questa c'è voluto un robusto amaro, un buon caffe..... e l'ammazzacaffè
Ti è passato l'appetito?
OLI